为什么你需要一个餐厅的商业计划

有句古话：“计划失败，计划失败。 “好吧，这不可能比餐饮业更真实。餐馆的故障率非常高。人们（错误地）认为他们的餐馆将会成为这个城市的热门，他们将在一夜之间赚取一笔不小的财富。大多数人没有意识到开办和维护餐厅有多昂贵。

<！需要考虑的因素很多，包括食品成本波动，工资和税收，许多企业主很快就不知所措。出于这个原因，对于想打开餐厅的人来说，商业计划是必不可少的。

商业计划的功能 1。彻底的业务计划允许您在纸面上计划您的业务，包括启动成本，年度预算和预计销售额。虽然一个商业计划可能会花费很长时间才能完成，但最终结果将有助于您清晰地了解如何使您的餐厅成功。商业计划也可以帮助你减少一些风险。例如，您可能会在研究您的商业计划时发现，还有另外两家与您的餐厅有相似概念的当地餐馆。因为你在早期发现了，所以你可以在不花钱的情况下进行必要的修改。

2。制定商业计划的另一个重要原因是说服银行给你提供资金。

你需要证明你已经思考过这个经营理念，而且你知道你在做什么。如果你跳进银行，只是把你的想法告诉他们，没有任何数据可以支持，他们会把你送回门外的华尔兹。你需要有必要的数字来支持你的餐厅是一个可行的商业机会的论点。

做你的家庭作业

创建一个商业计划类似于作业。它涉及研究，写作和编辑。为了帮助你创建一个让银行向你投掷金钱的好的商业计划（好吧，也许不会投掷，但至少愿意听你的）利用你所在地区的当地经济机构。小企业管理局（SBA）是寻找资源和咨询如何创建一个成功的商业计划的好地方。 SBA可以引导你几乎编写商业计划的每个部分，以及帮助你找到所有必要的信息，如当地的就业率和人口数据。虽然商业计划并不能保证自动获得成功，但它是你开始的地方和你想去的地方的方便的蓝图。

创建餐厅特定的商业计划

餐厅的成功率并不高，因此，有一个可靠的研究计划准备好显示任何潜在的资助者是非常重要的。商业计划对那些新来的食品/餐馆行业特别有帮助。当您调查餐馆业务计划的信息时，您可能会遇到以前没有考虑过的问题，如许可证，健康法规和税法等。

准备好您的银行面试

随着业务计划，其他文件，你应该准备好您的初次访问银行，包括三年的个人纳税申报表，个人财务报表，任何犯罪的详细解释记录和最近的信用报告。如果你有任何人与你共同贷款，如配偶或商业伙伴，他们也应该完成以上所有的文书工作。阅读更多关于准备面试的信息