为您的活动选择饮食者的提示

如果你像今天数字时代的很多人一样，在考虑餐厅选择时，请咨询在线评论。毕竟，别人的消极餐饮体验可以节省您浪费的时间和费用。好的食物可以胜过恶劣的氛围，或者不如星座的等待工作人员。不好吃的食物只是…不好的食物。而且，口中留下的不好味道可能会遮掩着花哨的床单或微笑的服务员。

这是为您的活动选择餐饮选择的原因之一非常重要。在有一些其他小事故的活动中，提供的美食还是让客人感到满足和快乐。但服务不足或完全可怕的食物会减少您事件的所有其他精心策划的精彩方面。所以请放一些时间和思考，为您的活动选择一个餐饮者，并在开始时遵循这些有用的提示。

从哪里开始

餐饮通常是事件计划预算中的第一或第二个项目成本。在食物和饮料上花费的金额可以显着影响其他东西剩下多少钱。你的事件对你很重要，而且也应该是你的餐饮者。在考虑实际的菜单选项和价目表之前，请先评估餐饮者在回复电话或电子邮件时的提示。如果他们在雇用他们之前没有收到电话或电子邮件，那么在给予存款后，您会收到什么样的服务？

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具体关于您的需求和期望

餐饮者提供各种菜单和定价结构，以便相互比较可能是相当具有挑战性的。具体关于事件的类型，您想要的食物以及您对菜单和服务的期望。真正有兴趣获得业务的潜在顾客应该花些时间来了解您，了解您的业务，并就菜单上的事件和想法提出许多疑问。

体验计数

专门从事优雅，黑领事务的餐饮服务可能不适合休闲户外烧烤。体验与您计划的事件类型很重要，所以避免自动雇用以前用于不同类型事件的餐饮者的错误。相反，请与他们谈谈您的需求，并从具有经验的其他餐饮者寻求您计划的事件类型的建议。一个好的顾客，希望保持你作为一个客户将告诉你，如果他们不能提供你正在寻找的菜单。

灵活性

食品供应商通常具有可供选择的标准菜单选项。寻找当前的菜单，并反映食品和饮料的最新趋势。讨论可能可用的其他菜单选项;灵活性很重要，因为您搜索将根据您的需求和期望提供的餐饮者。

不仅仅是食物

选择食物时，请记住，您正在雇用食物，饮料，和服务。这包括您作为客户收到的服务以及客人在活动中收到的服务。虽然您无法控制餐厅的等待工作人员，但您可以控制在您计划的活动中为什么类型的工作人员提供食物。

询问服务器的数量，他们在工作类似于您的事件方面的经验以及监督角色的员工人数。

提案

在寻求业务提案时，一般的经验法则是要求三个提案。同样适用于为您的活动提供餐饮建议。就像“999”黄金集锦和三熊的故事一样，一个提案可能太高了，太低了，但希望一个提案是正确的。参考文献

想知道一个潜在的餐饮人员要与谁合作？他们是否履行承诺？如果食物和饮料好像他们说的那样好？问。食品供应商应该能够提供参考文献清单;借此机会了解其他客户对于他们的工作所说的话。在某些情况下，您可能会观察到他们目前正在工作的事件，以便您可以亲眼看到他们能做什么。

给你一个口味

根据餐饮预算的大小和正在计划的事件类型，一些餐馆供应品尝菜单，以便您可以从中获得他们提供的东西。如果您有特别感兴趣的餐饮者，请要求提供菜单的抽样。更好地发现，如果迷你的味道是潮湿的，如果芦笋跛行。

合同细节

与其他业务一样，书面提供。餐饮合同应明确提供哪些食品，饮料和服务，以及有关日期，时间和地点的细节。这包括所选择的菜单，份数，饮料，酒吧服务，桌布，配件，服务器，所有定价和任何附加服务。

保护自己

合同应在协议中保护双方。确保与您的餐饮人员的合同旨在保护您免受不良影响。考虑让律师审查合同 - 律师费用远远低于如果餐饮服务商不能交付的费用。

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