哪里可以找到岩虾？

岩虾（Sicyonia brevirostris）是粉红色，棕色和白色虾的深水相对物。然而，这些虾是不同的。岩虾以其非常坚韧，坚硬的外骨骼或外壳而闻名，在某种程度上防止了广泛的营销，直到机器被发明来分裂壳体。现在，它们广泛可用，非常受欢迎，如新鲜或冷冻，整体，无头，外壳，去皮，圆形，分裂或脱皮产品。

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关于岩虾的基本信息

岩虾在南布拉斯角海域生活和种植。他们的生命周期与常规虾不同，收获不同。类似于深海龙虾，岩虾生活，产卵，并在120英尺至240英尺的水域收获。全年通过加强拖网完成收获。 5月和6月是生产最重的月份，一船不能一船只生产超过30 000磅的岩虾。

正确处理的虾虾会有透明或透明的白色肉，没有变色。

卡纳维拉尔角虾公司

据说罗德尼·汤普森在佛罗里达州东海岸开发了岩虾虾渔业。从卡纳维拉尔角港口进行渔业研究的NOAA船长告诉汤普森关于海岸约20英里深谷的一堆虾。他跟着NOAA船出来，很快就有数千磅的虾在他的甲板上跳了起来。

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然而，他们的硬壳使它们不方便剥离，所以没有商业市场。汤姆森（Thompson）热衷于设计高速尾巴，并开始使用卡纳维拉尔角虾，从加拿大港的不断壮大的船只处理虾，突然间有一种新鲜的虾被捕获。

为了确保渔业可持续发展，舰队停留在广泛的深海象牙珊瑚礁，这是珊瑚礁的一个苗圃区。

到二十世纪七十年代末期，卡纳维拉尔角虾一年处理了大约500万磅的岩虾。在20世纪90年代，一些墨西哥湾沿岸虾加工商已经弄清楚如何修改他们的机械去皮机去剥皮虾，将他们的一些船只运送到卡纳维拉尔角进入渔业。

着陆速度翻了一番，再增加了近两千五百万磅。当着陆开始崩溃时，海湾船只开始通过岩石虾苗区拖网，通过水平的象牙珊瑚耕作“山羊小径”。那时，罗德尼·汤普森开始恳求联邦渔业管理人员实施石虾管理计划，要求限制渔业船只数量，禁止对环境敏感的托儿所进行捕鱼活动。

今天，在管理计划终于实施10年之后，岩石虾的上岸量已经每年回升到500万磅左右。大多数这种拖运仍然在卡纳维拉尔角虾养殖。

需要销售，拥有和接收岩石的要求

需要商业船只许可证和经营许可证才能在南大西洋经济特区从南大西洋经济特区捕捞，出售，转让或拥有岩虾。

对于一艘船只在格鲁吉亚或佛罗里达州南部的南大西洋EEZ捕鱼或拥有岩虾的船只，必须向船只发出有限的南大西洋岩虾入场许可，并且必须在船上。已经向南大西洋岩虾发出有限通道认可的船只的所有人或经营人必须确保该船在南大西洋旅行时有船上NMFS认可的船舶监控系统（VMS）。

需要经销商许可才能收到岩虾。经销商只能从允许的船只购买岩虾。在佛罗里达州东海岸的Oculina银行特别关心的生境区（HAPC），没有人可以钓鱼。任何人不得在渔船上或从该地区拥有岩虾。

格鲁吉亚和佛罗里达州南大西洋EEZ的岩虾拖网的鳕鱼端的最小网格尺寸为1 7/8英寸拉伸网。至少在最后40个网格中，最小网格尺寸需要在鳕鱼尾束带（扣环）的前面，而较小的网眼袋衬垫是不允许的。在船上有一个不符合这些要求的拖网的船只可能不在格鲁吉亚或佛罗里达州南大西洋EEZ内或从南大西洋EEZ拥有岩虾。