视频: 3个你不知道暴增观看率的秘密 | EP 223 2024
人人都知道社交媒体对企业有多重要。它提供了一种直接与客户连接的方法，并鼓励对餐厅的好坏（或坏）进行病毒性对话。
我看到独立餐馆的最大面积之一就是他们的社交媒体活动 - 或者缺乏。像Facebook和Instagram这样的网站是用于餐饮营销的MADE;他们提供了一个完美的平台，展示菜单项目和鸡尾酒的美味照片。
他们是一个免费的地方广告特价和即将到来的活动。最重要的是，社交媒体是每个人都停留的地方。是的，有些人还在看报纸，看电视广告，但大部分人都是在某种类型的社交媒体网站上。如果您的餐厅没有利用所有社交媒体的优势，您就会错失潜在的客户和销售。
大多数餐厅业主在考虑社交媒体活动时面临的最大障碍是时间和知识。作为餐馆老板，您已经对达到管理员工，订单，时间表，预算等的限制征税了。许多业主想要处理的最后一件事是为Instagram拍摄食物照片或组织一个机智的Facebook职位。很容易看出为什么这种类型的营销在许多餐馆的优先事项清单中都属于低水平。
许多餐馆业主不喜欢社交媒体，因为他们不明白。
如果他们自己不使用Facebook或者Snapchat或者Twitter，那么他们怎么会有这样的市场呢？即使是社交媒体，很多业主也不会知道使用社交媒体与客户进行联系的最佳策略。幸运的是，如果有人想了解使用社交媒体营销小企业的基础知识，那么有很多免费的资源和课程。
像任何技能一样，你使用的越多，越好。
我想在这篇文章中介绍的一些基础知识可以帮助即使是最新手的Facebook用户还是Inger，尽可能地利用社交媒体。
使用美丽的图像
你在食品行业。你的工作是为客户创造美味的食物。这意味着您整天有数百张照片作品 。拍摄一些优质的照片。而且质量好，我的意思是好的照明（不在荧光厨房的灯光下，使得蔬菜甚至油腻）。如果你必须去外面。同样重要的是一个漂亮的演示文稿。一些食物照片比别人好。一个美味的牛排，绿叶色的沙拉，颓废的甜点 - 所有的品质。一碗蛤蜊杂烩或一堆烩饭更难画成漂亮的画面。选择易于拍摄的项目。把它们放在一道菜上，加上一点点装饰（记住 - 你应该用或不用相机来做这些）。拍摄照片很好的照片，并根据需要进行编辑。
您不需要花哨的数码单镜反光相机拍照。如果在良好的照明（再次，不在厨房线）完成，在一个很好的角度，你的智能手机或iPhone将会很好。
请记住，这些照片适用于Facebook或Instagram或您的网站 - 他们不需要高分辨率，杂志质量。要在手机上编辑照片，可以使用附在手机相机上的内置编辑器。您还可以使用免费的Instagram过滤器，使颜色流行，使食物看起来更诱人。
社交媒体上的内容一致
为餐厅建立强大的在线声誉的另一个重要因素是一致性。每天发布，甚至每天甚至几次，都会让您在客户的雷达上，而不会烦人。养成每日午餐特价和晚餐特色的习惯 - 不久之后，客人将开始寻找您的特价，因为他们提供午餐或晚餐计划。并确保在每个帖子中添加菜单项的照片！
除了特色和食物照片，您可以在社交媒体上分享的其他内容包括来自其他当地企业或组织的活动，与餐厅生活，食谱（您的或其他人）相关的有趣照片或模因，您的员工的坦率照片有乐趣，或客人享受一顿饭（当然他们的许可）。
关注社交媒体上的其他业务
另一个增长您的社交媒体客户群的策略正在与其他地区的企业和组织联系。您可以通过选择业务封面照片下的“更多”选项，来喜欢Facebook餐厅页面上的其他商家（与您的个人资料页面）。它会给你选择“喜欢你的页面” “这样可以更轻松地在您的餐厅页面上分享其他商家的帖子和活动。将不胜感激，他们很可能会得到回报，与他们的追随者分享你的职位。
在Instagram，Twitter或Pinterest等网站上，您可以为餐厅设立单独的业务简介，并遵循其他区域业务。
在您的社交媒体帖子中加入号召性用语
行动呼吁鼓励追随者在阅读帖子后做某事。你可以问他们一个问题，比如“在下面的评论中告诉我们你最喜欢的三明治是什么“或者您可以鼓励他们注册您的简报或回覆特别活动。呼吁行动的重点是让客户将您的业务纳入其中。当你问他们自己的意见或分享自己的想法时，他们会感到特别和包容。奖金积分，如果您可以回复您的页面上的评论和答复给客户。例如，如果有人说他们最喜欢的三明治是金枪鱼融合，你可以用“感谢分享”来回答。你喜欢白色还是小麦？ “
不要害怕否定评论
一些餐厅业主离开社交媒体的原因之一是，他们害怕客户抱怨这样一个可见的论坛。毕竟，对Facebook的负面评论将会吸引更广泛的受众，而不是纸上评论卡留下的负面评论。而不是害怕投诉，您可以查看他们是什么 - 有改进的机会。一定要快速处理投诉（24小时内）和积极的方式。例如，如果有人抱怨他们的牛排过高和过高，你可以按照“谢谢你让我们知道”的回答。我们努力为所有客户提供最好的服务。请PM（私人讯息我），所以我可以给你一个下一顿饭的折扣给我们。 “愤怒的客户可能不会立即出现宽恕，但最终，如果您表现出真正关心并重视其投入，则很有可能会回来。
在做得好的时候，社交媒体为餐厅提供了低成本的方式与客户建立联系，建立了忠实的粉丝群。简单的东西，如好的照片和一致的发布将有助于建立一个餐厅的在线声誉，并带来更多的销售。