打开新餐厅时如何节省金钱

开设新餐厅可能是我曾经做过的最令人兴奋的事情之一。看到所有幕后的东西，如写最初的商业计划，选择正确的位置和挑选完美的名字，都是一起来的，这是非常好的。但也有一些我希望能做的事情，特别是在崭新的餐厅。在某些领域，例如设备，用品，甚至广告，都容易超支。

您的餐厅初创预算在开始时可能看起来相当慷慨，但减少并不耗费时间。这里有一些新手餐厅老板经常出现这种情况，他们认为更大更新等于更好。

新商业厨房设备

餐厅设备陈列室非常像一个汽车经销商展示厅 - 有光泽，新颖，令人眼花缭乱…只要某物离开展厅，立即失去价值。全新的范围和烤架和冷却器就是这种情况。您可以经常以新价格的一小部分购买温和二手餐厅厨房设备，为您节省大量的启动现金。许多设备也可出租，例如制冰机和洗碗机。租赁可以节省您的钱，如果物品突破（制冰机总是似乎打破），您无需担心支付修理费用。

亚麻桌布

虽然亚麻布桌布最初不会让您回复太多，但与维护相关的时间和费用会随着时间而增加。

桌布非常适合正式的活动，如婚礼或其他照顾功能，但不需要日常用餐。许多精致的餐厅建立了避风港床单，有利于漂亮的桌面。而不是亚麻布布，您可以使用亚麻餐巾，更容易洗涤和储存，同时增加一个很好的手法，没有所有的保养。

广告

Facebook，Twitter，Pinterest，Instagram，Tumblr …加上传统的打印和收音机。有这么多地方可以帮助你为一个新的餐厅做广告，这是压倒性的。聘请某人管理您的社交媒体帐户和广告预算可能很有诱惑力，但是请稍等一些，直到您变得更加成熟。一个柔软的开口可以让您解决新餐厅的扭结。而不是向前推进五六个社交网络配置文件，另外还有一个网站（下面更多的内容）只关注一个或许两个社交媒体网站，如Facebook和Twitter。掌握这些社交媒体资料后，您可以在准备好时添加其他人。

网站设计

不需要为新网站预付数千美元。一个管理完善的Facebook页面可以在一开始就加倍成为您的网站，提供基础知识，如餐厅的营业时间，电话号码，位置和路线，甚至菜单。 但 请记住，在某些时候，您将需要为新餐厅投资一个不错的网站。即使有诸如食品卡车这样的企业也可以跳过任何一种网站，传统的独立餐厅可以从一个优质的网站中获益，这样可以让网络预订，礼品卡，商品以及展示照片你的餐厅和菜单项，一个网站是最干净，效率最高的。

开设一家新餐厅令人兴奋，有点可怕（好的，也许很吓人）。查看您的启动预算并查看不同的地区以节省资金可以帮助您的餐厅开放流畅，并且压力更小。将网站或大型营销活动延迟至几个月，还将帮助您专注于为员工建立流畅的流程，并确保您的新客户成为忠实的客户群。