如何打开没有钱的餐厅

说你对餐厅有一个好主意。没有人试过的东西这个餐饮概念将会很大。这将令人惊奇，值得一百万美元，你可以感受到你的骨头。麻烦的是你没有任何钱（或不够接近）开一家新餐厅。由于经济衰退，您的信用并不好。你该怎么办？保持你九点五分的工作并保存起来吗？

寻求投资者？在您的前院设置一张桌子，并显示“开放营业”的标志？

有没有办法打开餐厅，当你没有太多的钱，或者如果你的信用不是很棒。银行可能不愿意为您的梦想融资，但还有其他人可能会同意您的想法是伟大的，值得投资。有时这不是你所知道的，而是购买你知道的人。愿意将您的餐厅理念重新思考成一个不同的概念，也可以帮助您入门。通过用食品卡车或自助式公司开始小型化，您仍然可以认真思考，向世界各地的银行，投资者展示，认真对待这一梦想，并且取得成功。

开设新餐厅的费用

开设一间新餐厅的起始价最低为$ 50,000 - $ 75,000。那就是一个小而简单的餐厅，就像一个咖啡厅或一个晚餐。如果没有那么多的现金，你可以借用你家或其他财产的股权。

如果您的信用不佳，传统银行可能不会为您的餐厅提供融资。好消息是，有其他人可能会超出您的信用评分，并为您提供融资。

天使投资者

您有没有听说过“天使投资者”这个词？它是指一个有助于融资理念或商业计划的富人。

传统上，天使投资者将为您的企业提供一定的金钱，以换取所有者权益。尽管天使的名字，这些类型的投资者不仅仅是为了好的钱而给钱。他们看到您的经营理念的价值，并认为如果他们投资，他们会得到一些回报。天使投资者并不总是提供现金。我的第二家餐厅有一个天使投资者，通过将他所拥有的一家老鞋店的地下室修补成一个美丽的餐厅，帮助抵消了我们的开始的成本。作为回报，我们与他签了五年租约，确保他在建筑物中长期租用，然后吸引其他租户。

请求家庭或朋友贷款或作为您业务中的沉默合作伙伴，是另一种为新餐厅融资的方式。但是，仔细想想这个选项。与家人或朋友在一起生活，不可避免地会改变你的关系的动态。当然，很多家族企业都是非常成功的，所以这个模式是有效的。

有一个商业计划准备好

您所在地区有一个着名的商业人士投资房地产或其他企业？

他或她可能是接触您的餐厅理念的人。但在你接近他们之前，先做功课。有一个写好的业务计划，概述您的概念，目标受众，启动成本和预计销售。这应该包括您要打开的餐厅类型，您确定的目标受众以及详细的预算。还包括您自己作为业主的资格。如果您没有任何餐厅经验，您将为您的主人带来什么其他类型的体验？你是经验丰富的经理吗？你好数字，有经验保存书吗？你是一个惊人的厨师吗？一个外向的人谁会轻松和恩典在房子的前面工作？请记住，您不仅仅是将潜在投资者的餐饮理念出售给您;你也卖

自己 。 你需要证明你对这个潜在的商业理念有能力，可靠和知识。

食品卡车怎么样？

比开一家新餐馆好一点，就是开始你自己的食物卡车。食品卡车仍然需要初始投资：一辆二手卡车的5000至25,000美元之间，闪亮的新卡车超过$ 100,000。食品卡车概念的优点在于低，低，低开销。你不需要支付租金或电费。你不需要保留一个充满酒的酒吧，或者雇用十几个厨师和服务器。市场营销只能在社交媒体上完成，不需要网站或其他传统广告资料。食品卡车仍然是很多工作，需要与任何小企业一样的关注，但最初的启动成本远远低于传统的餐厅。了解如何使用社交媒体来有效推广您的食品卡车业务。

开始餐饮业务

开设新餐厅需要大量的规划和实施，同时还要花费很多钱。为此，您完全致力于成为餐厅老板，这一点非常重要。拥有餐厅的简单方法就是做一些自助式的工作。餐饮活动，即使是小型家庭聚会，仍然需要运营餐厅的所有元素，包括菜单计划和定价，营销，预算，食物准备，客户服务以及保险和簿记。如果在几餐餐后，你仍然感到兴奋，并致力于打开自己的餐厅，然后去吧！

开设新餐厅不需要花费大量资金，或需要传统的银行融资。吸引潜在投资者是确保餐厅必要资金的一种方式。从食物卡车或餐饮业开始更小的另一个途径是让您走上自己的餐厅。请记住，无论您选择哪条路线让您的新餐厅开放，但成功的真正秘诀在于

保持 开放。