视频: 思浩大爆某旅行社極低價要求餐廳團餐!雲南立例八不準政策保障遊客!(大家真風騷) 2025
并不是每个新餐厅都要花费大量的开销。有一些方法可以在不牺牲质量或服务的情况下,按照预算开设自己的餐厅。餐饮业概念如移动食品卡车和弹出餐厅目前是一个热门趋势。一个成功的餐厅业务的另一条途径是餐饮。许多餐馆老板可以通过餐饮来开始餐饮业。
最后,选择一个小空间来开设一家新餐厅将有助于降低成本,同时仍然为您提供建立牢固商业信誉的机会。
餐饮食品卡车
餐饮行业现在最大的趋势之一就是食品卡车。食品卡车提供了许多与实体餐厅相同的机会,而不需要高昂的费用。经营食品卡车业务的好处是您可以去客户所在的地方。许多食品卡车使用社交媒体(如Facebook或Twitter)作为每天早上唯一的广告,推文或发布方式,其中卡车将在午餐时间驻扎。像一家传统的餐厅一样,食品卡车需要融资,但成本往往远远低于从零开始餐厅的投资。阅读更多关于自己的食品卡车业务。
弹出餐厅
目前最热门的趋势之一是弹出餐厅。
在大城市更突出,弹出窗口就是这个名字所暗示的,一个餐厅几天,几周或几个月,通常在一个通常的位置,如一个空的仓库或屋顶。其他弹出式餐厅租用现有餐厅,在休息时间,向餐厅业主支付一定百分比的利润。
许多着名的厨师都打开了弹出餐厅,作为在烹饪世界中进一步建立声誉的一种方式。但是,您不必为了打开自己的弹出式餐厅而闻名。你所需要的是足够的钱来建立一个临时餐厅,一个安全和安全的位置以及你所在城镇所需的许可证。
小餐馆
有时为了走大,你必须小心点。选择一个很小,甚至很小的餐厅位置,可以帮助您适应拥有餐厅,而不会被淹没。该国一些最好的餐厅一次只提供10或20个座位。而一间较小的餐厅则会出现温暖和氛围,而较大的餐厅则不会。一间带小厨房的小餐厅限制了您在菜单上可以提供的菜单,但这并不意味着您无法创意。而不是站在晚餐菜单,您可以提供旋转prix修复菜单。
餐饮
许多人,如Paula Deen,开始吃饭,而不是立刻开餐。餐饮各方为您提供计划菜单的机会,与客户进行互动并组织和监督员工。举办重要活动,如婚礼,需要大量的技巧,从有效沟通到知道何时何地准备和服务食物。
这是一个很好的方式,看看你是否真的喜欢酒店业足以开创自己的餐厅的飞跃。
易广告的想法
社交媒体正成为餐馆广告越来越重要的一种方式。人们可能会选择查看餐厅的Facebook页面,以查看每晚特价是什么,而不是打开电话簿。使用社交媒体宣传您的餐厅的好处是,它是免费的,相当方便用户。成功的社交媒体活动的关键是定期更新您的网页,以便客户知道他们可以依靠当前的信息。
无论你选择做什么路线,要成为餐馆老板,都需要努力工作,组织和耐心。上述每个概念都有自己的利益和责任。
最终的结果是你所创造的事业,并为此感到自豪。