视频: 夢想開咖啡廳?餐飲經營甘苦談 ft.咖啡弄 ♥ Nancy 2024
您有信心坐在咖啡店的想法,将为您的城市带来令人兴奋的新选择,同时为您提供您一直梦寐以求的业务。但是,在您进行飞跃并开始一家咖啡店之前,您需要知道需要花多少钱才能获得这笔资金。
启动咖啡店花多少钱?
无论您是否已经获得资金,或者您只是想弄清楚开始需要什么,对于任何业务,准确估计启动成本是合理预测前几个季度财务业绩的必要条件。
<! - 1 - >当然,每个业务和每个行业都会有不同的成本要求,但这些步骤可以帮助您开始处理数字,我们将以咖啡店为例。
确定您的启动成本结构。
例如,运行自己的软件公司的启动要求将比打开咖啡店有所不同。新公司有六个主要成本类别:
- 销售费用
- 专业费用
- 技术费用
- 行政费用
- 销售和营销成本
- 工资和福利
考虑这些成本类别将在您的咖啡店业务中加权。咖啡店可能想要分配更多的钱来雇佣几位员工,而不是投资最新最好的技术,这意味着工资会为您的咖啡店带来更高的成本。
比较和对比度。
看看行业领袖来帮助预测自己的咖啡店启动成本。
如果您正在开设精品咖啡店,请扫描公开交易的类似公司的财务报表,如Caribou Coffee。显然,您的收入数字看起来会有所不同,但是分解了咖啡连锁店在销售成本和行政费用上花费了多少收入。
请记住,大型公司和连锁店将会更有效率,因为他们拥有更大的购买力和规模经济,而不是初创企业,但您仍然可以将这些百分比作为目标。
联系当地组织和业主。
贸易协会是新成立公司的宝贵资料来源。有机会是您的咖啡店在非洲偏远村庄提供的有机豆的合作伙伴关系,与当地独立书店合作,开设新的地点 - 已经有一个企业家支持小组在那里与行业信息,统计甚至一个您可以订阅的杂志,以及您可以在线分享想法的几个不同的企业家论坛。另外,不要害怕在本地或周围地区寻找成功的咖啡店商店的其他企业家,并谈谈他们关于咖啡店启动成本的经验,特别是意想不到的成本。
项目启动成本保守。
Google,麦当劳或The Body Shop等业务成功案例并不是过夜的感觉。在计算咖啡店的启动成本时,请记住,在开业之前,您可能需要几个月的资金来支付费用。
一旦你开始运营,它可能需要大量的时间,直到业务自给自足。当接触银行和其他贷款人时,尽量为开始运营提供重要的缓冲,以确保您有足够的资金设立办公室,接受订单,必要时聘请员工,并涵盖其他相关费用。您的收入假设在早期阶段是合理的,并且与成本预测保守一致。在初始运营期间,也可以构建小企业贷款延期付款。
一次性启动成本从经常性成本中分离出来。
区分你年底需要支付的费用,例如薪水和租金,以及哪些前期费用将是一次性费用,如家具。
这应该允许您在启动期后建立预算。寻找机会,以延迟非重要的费用,如商店装饰,直到你开始获得一些生意。
寻找税收优势。
根据“十大小企业减免税”列表,“您可以在创业的第一年扣除高达5000美元的初创企业和5千美元的组织成本。这些扣除额适用于2004年10月22日之后支付或发生的费用。该规则在该日期之前的费用不同,或者您的费用超过50,000美元。
未扣除的费用可以在180个月内摊销,当您开业时开始。您可以注销或摊销市场研究,广告,员工培训,商务旅行,法律咨询和其他费用。 “当然,由于税收影响变得更加复杂,您可能必须引入税务专业人员,这可以进入某些节省。