视频: 美国连锁餐厅如何加盟?|美国创业Startup:Chain Restaurants 2024
你想打开自己的餐厅，但不知道从哪里开始？特许经营权提供了一个交钥匙的机会，拥有内置的名称识别和成功的成功记录的餐厅。继续阅读关于餐厅特许经营的10件事情。
1。餐厅特许经营和餐厅链不一样
星巴克是一家连锁餐厅，但由于是一家单一的母公司所有，因此不是特许经营权。
您不能购买星巴克咖啡店。汉堡王是连锁和特许经营权，因为您可以购买汉堡王餐厅的单位。所以所有的特许经营都是连锁店，但并不是所有的连锁店都是连锁店。
2。餐厅特许经营不便宜
大多数餐厅特许经营价格都非常高。 Dunkin的甜甜圈需要潜在的特许经营权，净资产最低为1,500万美元，现金储备为750 000美元。温迪公司需要500,000美元的流动资产和100万净资产。
3。特许经营通常需要餐厅和/或其他业务经验
许多特许经营需要先前的餐厅或其他与业务有关的经验，才可以代表其品牌。请记住，即使您要开设独立餐厅，投资者也可能会在餐饮行业寻求经验。
4。特许经营可能需要多个地点
比萨小屋和塔可贝尔特许经营权在三年内至少需要三间新餐厅，Dunkin甜甜圈一次最少需要投资五间新餐厅。
5。餐厅特许经营是转关键作业
餐厅特许经营之所以如此昂贵的原因之一是它们是交钥匙的准备。厨房布局，餐厅设计，菜单，甚至市场活动都是为您完成的。您不必在建筑名称识别工作 - 这是您购买的一部分。
6。餐厅特许经营有规则
一致性是餐厅特许经营的关键。客户期望同样的服务，食物和气氛，无论他们在阿拉巴马州或亚利桑那州。为了保持每个单位的一致性，餐厅特许经营带有一本漂亮的规则书，概述了特许权所有权的做法和不作为。当您同意购买餐厅专营权时，您也同意遵守所有规定。
7。餐厅特许经营不要远离想象力
如果你喜欢烹饪和创造新的食物，并且喜欢计划各种活动，如菜单，餐厅设计等，餐厅特许经营的结构化设置可能会对你而言不够有创意。同上，如果你喜欢设置规则并尝试新事物。阅读看看，如果你被切断了一个餐厅特许经营。
8。您仍然需要购买特许经营的商业计划
即使餐厅特许经营是交钥匙业务，您还应该有一个深思熟虑的商业计划。阅读更多关于如何写一个恒星的餐厅业务计划。
9。有不同类型的特许经营所有权
您可以是一个单位特许经营，多单位特许经营，区域开发商或专营权。
在这里阅读更多关于这些类型的餐厅特许经营所有权。
10。麦当劳是最受认可的餐厅专营权。
麦当劳仍然是 餐厅特许经营区，全球有超过2700万人每天 。全球拥有三万多个单位。从亨利·福特的汇编线概念来看，麦当劳兄弟开始提供最快，最便宜的食物，通过雇用低技能工人组装它。兄弟们成功地为食品提供高效，廉价的服务，但是他们在特许经营方面并不如此。 Ray Kroc的餐厅设备推销员看到了McDonalds概念的潜力，在1954年购买了兄弟。他的特许经营方式为快餐连锁店创造了先例，改变了美国餐饮的景观。