视频: 【農夫與他的田】20181207 - 土香小農有你真好 2024
成为认证有机农场是一个崇高的目标。这是一个大问题,导致您的实际认证过程的步骤很多。在开始正式认证之前,请仔细阅读所有的预认证步骤。
确定您是否应该转移到有机
在您决定进行有机或获得认证之前,还有很多问题需要考虑。您需要考虑时间问题,您当前和潜在的营销技巧,有机标签,财务等等。
在开始对农场进行大的改变之前,请务必问问自己是否真的准备好转向有机物。你是否准备好转型到有机?问问你自己的问题
- 什么是有机农业?你的目标是有机的还是可持续的?
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阅读国家有机计划最终规则
仔细阅读国家有机计划(NOP):最终细则
是必须的。这将有助于您了解有机生产和加工的基本要求,同时为您提供标签,营销,寻找有机认证代理,认证标准等方面的信息。 前往国家有机计划主页。 点击NOP规则。
- 然后点击联邦法规电子版(eCFR)(标准)。
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- 了解有机食品生产法案
- 识别潜在的有机买家和市场
开始营销已经不是太早了。使用有机产品,您的市场覆盖面和买家将与传统市场和市场非常不同。有机市场往往具有地理或时间安排问题,可能会导致生产和季节性农业决策。另外,作为一个有机农场,您需要开发一个更加激动人心的营销皮肤。
如果你不投资,卖人们的有机物,当它们更昂贵时,可能会很困难。了解如何教育,而不是简单地出售。寻求对有机物开放的市场。你甚至可能想和有机食品经销商说话。
有机产品促销
如何向当地餐馆出售有机农产品
您需要有机食品分销商吗?
- 参与本地
- 您可以从National Organic Program文学中学到很多东西,但不能像通过投资当地有机教育学习一样多。当地的讲习班,班级和其他有机生产者都是优秀的资源。本地资源将提供情况说明书,书籍,通常举办现场活动或特别课程,涵盖您需要知道的一切,以便成功地在自己的地区进行有机的活动。
区域有机产业组织404
现在去杀虫剂!
- 认证有机农场的基本标准是,农场,或更确切地说,农田必须在认证之前有机管理三年。
根据NOP,认证的有机作物必须在第一次有机收获前36个月完全没有禁止物质的土地。
您需要有关何时上次使用禁用物质的文件,并且您不能在过渡期间使用转基因生物(GMO)或处理过的种子。认证的有机种子不是必需的,但是开始搜索它们,因为它们很难找到它们。
查找认证有机种子
国家允许和禁止物质清单
了解农药的更多信息
- 联系有机认证机构
- 不要等到联系有机认证机构。认证代理商是宝贵的资源,可以帮您提供有用的提示以及您需要的所有规划资料。此外,您的代理商将帮助您开始使用有机系统计划。
查找认可的认证代理人
有机系统计划工作
- 国家有机计划标准要求每一个农场,牧场或处理行动寻求有机认证,提交初始的有机系统计划OSP)。
完成你的计划可能是一个漫长的过程,所以你越快开始越好。另外,你的计划正是它所说的一个计划;一个好的计划将有助于使有机过渡更容易。
什么是有机系统计划?
有机系统计划中有什么?
假冒它
- 实际上,在实际进行飞跃之前,假装你已经认证了一段时间,实际上并没有受到伤害。因为您最有可能需要对流程和营销进行更改,因此可以回报假装您已经完全有机结合。在你去之前,有机是开始使用有机技术和做法的时候了。成功的有机农业和生产部分是基于你遵循有机例行程序的能力,并在需要时对其进行修改。
准备获得有机认证