购买餐厅的利弊

许多梦想拥有自己餐厅的人想知道买现有餐厅是不是一个好主意。购买现有餐厅有一定的好处。喜欢买餐厅特许经营，您可以获得即时名称识别和内置的客户群。但是，如果一个地方没有这样的声誉，那么你冒着永远不会失去这个坏代表的风险。在您跳过之前，您最喜欢的晚餐或在网上看到一家酒吧，您应该首先衡量购买现有餐厅的利弊。

像开一家新餐厅一样，在购买现有餐厅时，有几个关键因素要考虑。所有的地点，销售历史和增长潜力都应该被检查。除此之外，您应该问自己最重要的问题， “为什么要出售？ “ 答案可能会告诉你，如果你应该买或通过。

为什么要出售餐厅

出售餐厅有两个主要原因：

1. 餐厅业主可能想退休，或者厌倦了自己的老板，决定现实拥有一家餐厅有点太真实了。健康问题，家庭问题或其他个人问题可能使得拥有餐厅对于某些人来说太难了。
2. 或者他们可能没有足够的钱来支付他们的开销 （警告铃声 ），并且要在餐厅失去整个投资 （更响亮的警钟） 之前卸载餐厅。

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如果现有的餐厅成功，怎么知道

那么你没有。

餐厅业务没有明确规定（除税）。但是，如果你做了家庭作业，你可以找出餐厅是否真的有利可图，或者是财务噩梦。要查看的内容包括：

大财务图片

如果您计划申请小额商业贷款，您将需要详细了解餐饮业务计划的财务状况。

你应该看的事情包括每月和每年的食品和饮料销售，劳动力成本，食品成本和检查平均数。还要考虑公用事业，租金，保险和税收的成本。如果现在的业主不欠该业务的抵押贷款，那么您也需要将这笔费用计入您的餐饮业务计划。如果业主不愿意给你看书，不要进一步。如果他们认真的出售，他们应该准备好清楚他们餐厅的财务状况。请记住，您可能需要签署不公开协议，表示您不会与任何其他方分享他们的信息。

位置

除非您对要出售的餐厅非常熟悉（您经常在那里工作或经常光顾），您应该了解该地点如何为业务工作。它位于一个好地方吗？足够看到足够的车流量吗？有足够的停车场来鼓励企业吗？如果租用空间，那么您需要与房东谈谈租金，了解在不久的将来是否上涨，以及一旦您拥有所有权，租赁期将需要多长时间。

版权所有

决定是否要购买餐厅，连同名称，标志和菜单，或只是空间和设备。

如果您正在购买一家繁忙的餐厅，并且不打算做出任何重大改变，至少在一开始，那么最好的办法是保留当前的餐厅名称。毕竟，如果没有破坏，不要修复它。餐厅是冒险的冒险。即使是拥有良好记录的已建立的餐馆也绝对不可靠。但是，如果您感到非常热情，您可以取得成功，并做好家庭作业，以了解业务运作的全貌，您可能正在前往餐厅取得成功。