视频: 26個可以改變你生活的甜點小秘訣 2024
饼干切割机可以轻松将饼干面团切成有趣的形状。如果你没有任何饼干(或右边的),还有很多其他的东西可以在他们的地方使用。
Cookie Cutter替代品
环顾你的厨房,你一定会找到一些可以帮助你切割饼干的对象和工具。形状可以像您喜欢和定制一样简单或复杂,适合聚会,假期或任何场合。
如果你尝试这些方法之一,它不会奏效,别担心!简单地把你的面团滚起来,再试一次!
- 饮用玻璃。 这是最常见的解决方案之一,效果非常好。您可以使用不同大小的眼镜来创建各种尺寸的饼干。
- 您可能需要粉碎玻璃边缘,使面团不会卡在里面。
- 具有薄边缘的眼镜效果最好,因为它们可以更容易地切割面团。
- 一个空的锡罐。 使用玻璃的一个不利之处在于,如果粘贴了面团,就不会有任何简单的方法。如果你移除锡罐的两端,问题就解决了。当面团粘在里面时,只需将其从对面推出。
- 确保弯曲任何可以切割或撕裂面团的尖锐碎片。
- 剪切手绘形状。 使用小而锋利的刀或比萨饼切割机,将面团中的任何形状的饼干切割出来。
- 从纸板或羊皮纸,蜡或普通纸中创建一个简单形状的模板,如心,三叶草,鸡蛋和鲜花。
- 对于复杂的形状(或者如果您的绘图效果不好),请使用计算机并在喷墨打印机上打印形状轮廓。确保它是你想要的cookie的大小。通过将面团滚动成一个正方形,可以切下基本的几何形状,如正方形,钻石和三角形。使用直边或尺子沿着面团的长度引导您的披萨刀,直到获得您喜欢的形状。
-
改为放弃cookies。
- 用汤匙制成面团的均匀球;将它们放在饼干上;并烘烤。食谱中指定的烘烤时间应该可以工作,但要观察您的饼干,以防其烘烤得更快。 你也可以用一个擀面杖或一个勺子的后面把球弄平。
- 从日志卷切割切片。把你的面团卷成一块木头,用刀切碎饼干。烘烤时间可能略有不同,因此请留意烤箱
- 如果食谱在推出面团时推荐使用厚度,请尽量切片。