开始餐饮业的初学者指南

你喜欢做饭吗？爱娱乐？经营餐饮业务可能是您的完美工作。餐饮提供了很多与经营餐馆相同的创造性自由，成本只是其中的一小部分。使用Instagram等社交媒体和以照片为主的网站，为新的餐饮业务做广告很容易。尝试将餐饮作为兼职或全职工作可以帮助您决定是否要采取下一步打开自己的餐厅。

你准备成为你自己的老板吗？不是每个人都被裁掉成为自己的老板。虽然听起来不错，但作为自己的老板需要自律，组织和决心。有些人茁壮成长，负责一切。其他人很快就会变得不知所措，那就是企业结局并最终失败的时候。要成为一名成功的餐饮服务者，您需要知道：

<！如何预算

如何处理问题

• 提供卓越的客户服务
• 知道何时委派
• 了解如何预算时间
• 了解优先任务的重要性
• 除了这些品质之外，你在家有支援网吗？开始一个新的业务，食物或其他，需要很多时间远离家人和朋友。你的配偶会支持吗？你有没有可能错过你的孩子的运动游戏或学校活动？这是尝试新事物的正确时机吗？如果答案是肯定的，下一个问题是什么样的餐饮业务适合您？

餐饮概念和菜单

很像餐馆，有许多不同类型的餐饮概念可供选择。你想做烧烤吗？还是特定的区域美食？健康的菜单或颓废的甜点？如果您不确定要提供什么类型的菜单，请从比赛开始。你所在的地区已经做了什么？你可以做得更好吗？如果没有，请尝试其他的。你要去多大？你打算开始小型的餐饮家庭聚会或小型商务午餐会，还是想要容纳200人的婚礼？平均活动的规模也将帮助您缩小餐饮概念和菜单。

寻找融资并使之合法

与开设一家新餐厅不同，您可以以低廉的预算（或快速前往山姆会所和您现有的厨房设备）开始餐饮业务。再次，你的事件的平均大小将最终决定你需要购买多少设备。一些标准的前期购买包括：

盘子（一次性，如果你只是提供食物，不留在整个事件）

钳子

火锅

• 服务站桌布
• 你可能能够为几百美元的家庭餐饮业务提供资金。如果您需要比手头现金多或超过您想要的信用卡，您可能会考虑申请小企业贷款。如果是这样的话，你应该制定一些商业计划，向潜在的投资者展示你对新业务的认真态度。
• 您的业务的合法性同样重要。
• 几乎没有哪个州允许某人在没有某种许可证或许可证的情况下出售商品。检查您的状态是否成为法定餐饮服务商的要求。
• 推广新的餐饮业务

一旦你的菜单编写和融资是安全的，现在是时候了解你的新业务。如果你不想立刻投资一个网站，你可以在几分钟内建立一个Facebook页面，并建立一个Instagram帐户，展示你的神话般的食物。

对于很多人来说，开办餐饮业务是拥有自己餐馆的关键。它为尝试食品和饮料行业提供了一个可行的方法，看看他们是否有自己的老板。