如何快速冻结成熟的香蕉

香蕉不是最昂贵的水果，其实它们相当便宜。然而，当他们很容易冻结时，让他们去浪费似乎是一种耻辱。

当谈到冻结水果时，香蕉是最容易准备的。您将要冻结整个或切片的香蕉，因为它们可以用于从香蕉面包到冰沙的任何东西。

下次你的香蕉开始变成一点棕色，尝试其中一个技巧来冻结它们，太晚了。

如何冻结全香蕉

香蕉成熟后最好冷冻，皮肤刚刚开始变棕色。冻结整个香蕉非常简单，只需要几分钟的时间。

冻结全香蕉：

1. 剥去每个香蕉。
2. 将它们放入安全保存的袋子或容器中。
3. 使用日期和内容标记容器。
4. 使用前，让香蕉完全解冻。冷冻香蕉最适合烹饪或烘烤的菜肴。

香蕉将无限期地保存在冰箱中，但最好在6-8个月内使用。

对香蕉来说重要吗？保存自己一些时间，并在冻结你的香蕉之前去除皮肤。

冻结时，香蕉皮变黑，变软。这使得他们很难去除，而内部的香蕉是完全安全的，水果会在你完成的时候被捣碎。

使皮肤保持不变也会降低香蕉的质量。

他们不会像没有剥皮一样“新鲜”，有些人说这是一个月的时间。

所以，现在去除皮肤。

如何冻结香蕉片

无论您是去烘焙食品还是冰沙，您都可以花点时间来增加两个额外的步骤来冻结香蕉。

这个过程也是快速无痛的。

通过快速冷冻切片，而不是整个香蕉，您可以将您需要的物品从容器中拉出来，并将剩余物放回冰箱。如果您的家庭定期制作冰沙，这是特别有用的。

冻结香蕉片：

剥去每个香蕉。

1. 横切切香蕉，创建1 / 2-3 / 4英寸切片。
2. 将香蕉切片放在用蜡纸衬上的烤盘上的单层中。
3. 冷冻约2小时，或直到切片牢固。将冷冻的切片转移到安全的冰箱或容器中，然后返回到冷藏室。
4. 使用日期和内容标记容器。
5. 制作冰沙时，只需将冷冻的香蕉片加入搅拌机即可。对于烘焙食品，首先解冻香蕉。
6. 你为什么要冷冻香蕉？

如果将未冷冻的香蕉片放在冷冻箱中，它们将粘在一起。很多时候，你最终会有一个糊状的混乱。通过将其冻结在单个层中，您可以避免此问题，并且每个切片可以自己从您的香蕉盒中删除。

您还可以对整个香蕉进行快速冻结，使其更容易从存储中移除。

通过冻结香蕉节省金钱

在杂货店注意降价香蕉，特别是如果你做了很多冰沙。

尽可能容易地冻结，当你找到一个很好的交易时，很容易（和聪明）储存起来。

另请参见：

如何保持食物更长时间

10您不知道的食物可以冻结

• 不应该冻结的东西