如何在几个简单的步骤中冷冻洋葱

当你需要匆忙匆忙吃晚饭时，冷冻切碎的洋葱很棒。这就是为什么他们在杂货店出售他们，为了方便而收取费用。你可以自己做，所以当你把菜放在一起时，你的准备工作就会减少。您可能还想要将切碎的洋葱切成多块，或者您只需要在食谱中使用一半的洋葱。了解如何准备自己的冷冻洋葱，您将不需要支付溢价或浪费任何洋葱。

冷藏洋葱最适用于熟菜，因为它们不会有新鲜的洋葱的春天。你可以用它们在汤，炖，砂锅，辣椒和任何时候用炸牛肉烤。冷冻时，他们保留大部分的风味三到六个月。

• 难度： 简单
• 所需时间： 最小

您需要冷冻切碎的洋葱

• 洋葱
• A刀
• 冷冻袋：不要使用拉链夹心袋。您需要更厚的冷冻袋，以保持冷冻的洋葱的良好形状，并尽可能减少气味泄漏到您的冷柜。
• 一个冷柜：由于洋葱味还能逃脱并渗透到你的冰柜里，你可能想考虑是否在你的车库或地下室使用附件冰柜。

以下是如何冷冻切碎的洋葱

1. 去掉洋葱。
2. 将洋葱切碎或切成您想要的即将到来的食谱所需的大小。
3. 将切碎的洋葱放在冷冻袋中，尽可能多地挤出空气;并密封。
4. 最好用袋子冻结它们，只需要在食谱中通常使用的部分。更多的是，较小的行李比您需要多次打开的一个大包更好用。
5. 标签包装内容（洋葱）和你冻结他们的日期。这样一来，您就可以先使用最老的。
6. 对于最简单的存储，首先，将冰箱中的冰袋冻结在冰箱中的曲奇饼上，将其压缩得尽可能平坦。这样你就不会在冰箱里堆积不好的奇怪的袋子。
7. 当袋子在几个小时后坚固冷冻时，现在可以取出饼干并将其放在冰箱里。

使用冷冻切碎的洋葱

1. 切碎的洋葱倾向于冻结。为了解决这个问题，在每次使用之前，只要把手包放在柜台上几次。
2. 冷冻的洋葱最适用于汤，炖菜和其他熟的菜肴。
3. 在三至六个月内使用，以保持最佳的香味。

警告： 第一次冷冻时，洋葱有强烈的气味（当冷冻门关闭时，洋葱闻起来很香味）。如果你的地下室或车库里有一个胸部冷藏室，请考虑在第一周左右将它们粘在一起。你也可以发现冷冻箱里的其他物品现在也有洋葱味。

另请参见：

• 如何储存洋葱
• 如何养殖洋葱
• 如何制作洋葱粉
• 如何使洋葱盐