动物营养师工作概况和职责

动物营养学家负责创建和平衡口粮，以确保在其监督下的动物满足所有饮食需求。

职责

动物营养学家在制定平衡口粮时，必须考虑不同物种的不同营养需求。营养和热量的要求可能会根据动物的身体状况和身体活动类型（如性能，繁殖，哺乳期或以前忽视的情况克服营养缺陷）而有很大差异。

<！ - 1 - >

动物营养学家使用称为身体状况评分的肥胖或瘦度进行评估，以确定应对动物的饮食做出哪些调整。条件得分通常范围从牛肉和马中的1（非脂肪储备极薄）到9（极度肥胖）;这些物种的理想分数为5.牛，猪，绵羊，狗和猫的评分从1（极薄）到5（极度肥胖）;这些物种的理想分数是3。一般来说，营养师会感觉到椎骨，胸骨和肋骨在分配身体状况之前确定这些区域的脂肪覆盖物的厚度（并对动物的肌肉结构进行视觉评估）得分了。

营养学家也可能参与研究或教学活动。他们经常与兽医和兽医技术人员，动物园管理员，野生动植物恢复者，育雏经理和其他动物专业人员一起工作。

职业选择

动物营养学家可以通过与特定群体的动物（如伴侣品种，家畜或异国野生动物）进行合作。一些营养学家更加专注于焦点，专门与马，奶牛，狗，猫等一类进行合作。

动物营养学家可以在各种环境中工作，如农场，企业研究和开发设施，制药公司，宠物或牲畜饲料公司，联邦政府办公室，实验室，动物园和野生动植物恢复设施。

虽然许多动物营养学家通常被雇用，但有些则选择确定自己的时间表并寻求自由咨询工作。

教育与培训

动物营养学家必须在生物学，化学，畜牧业，动物营养学，解剖学和生理学，数学，动物科学，动物行为，饲料和食品生产等方面进行大学课程和口粮配方。在他们的教育过程中，动物营养学家教授了创造和平衡口粮的计算机化方法，以及如何用手完成相同的结果。

动物营养领域的入门级职位通常需要理学学士学位。许多大学课程提供动物营养领域的本科学位，但营养学家可以在从动物科学到生物学到生物化学的各个领域拥有学位。硕士和博士学位通常需要研究和教学职位，特别是在大学级别的学位。

作为大学教授的人通常需要在其部门寻求任职期间进行和发表研究。一些企业雇主可能要求在实地完成密集的实习或学徒制，让潜在的员工获得实践经验。

一些兽医通过美国兽医营养学院（ACVN）获得营养专业的董事会认证。这个密集课程需要在完成基本兽医学位和普通居住年份之后两年的住院时间。该居留权由董事会认证的兽医营养师的监督下进行。一些兽医技术人员通过兽医营养技术学院（AVNT）获得营养认证。要获得认证，许可技术必须在现场有3年的工作经验，与营养研究直接相关的40小时持续教育学分，以及显示临床或研究经验的详细文件。

工资

动物营养学家通常赚取固定的薪水，虽然这可以根据经验，教育水平和工作的具体性质而有很大差异。

劳工统计局在2014年的所有食品科学家中平均年薪为60美元，为690美元。这个类别中最低的十分之一的收入来自于35美元，670美元，超过106美元，080美元十分之一的收入者。

作业展望

预计动物营养学专业的职业发展与所有职业的平均成长率相符，按照BLS计算，约为2014年至2024年的5％。而对于大学教师职位的竞争将继续特别敏锐，动物营养学家在研究，制造和销售方面的职位应该有充足的机会。