视频: ???????? 英国生存指南 | 外食篇 ???? 2024
打开餐厅有很多步骤。无论您要打开一家全新的餐厅,购买餐厅还是开设食品卡车,这里都是分步指南,概述您需要成为自己的老板的每一步。找到所需要的一切,写一个餐厅的商业计划,购买商业设备和营销你的新餐厅。
开新餐厅之前
开设新餐厅的第一步是做功课。
除了找到完美的餐厅位置,您还必须决定一个名字,写一个菜单,最重要的是找到融资。
如何选择一个餐厅的位置 - 我不能足够强奸这个。关于餐厅的位置。寻找一个空间,以适应您的餐厅概念。还要查看可见性,脚踏车和/或停车问题。请阅读有关与业主谈判租赁的技巧。
如何选择餐厅名称 - 打开新餐厅最有趣的部分!选择一个反映您餐厅主题,位置或概念的名称。简单的发音和拼写是一个加号。需要一些灵感?从国内最着名的餐厅业主查看这些启发性餐厅名称。
如何写餐厅菜单 - 命名新餐厅旁边,创建一个菜单是最有趣的,我想。在这里,您可以炫耀您的烹饪菜肴,可以这么说。
在写餐厅菜单时,请务必了解食物成本,使您的价格产生利润。请阅读您在餐厅菜单中跳过的内容,以及如何为您的餐厅设计一个美味的菜单。
如何编写餐厅业务计划 - 为新餐厅创建商业计划是融资的第一步(见下文,了解该如何指导)。想想你的商业计划,如路线图成功。它应该概述您的概念,您的预计销售额,以及如果遇到麻烦,您打算做什么。
如何获得餐饮融资 - 融资是潜在业主和餐厅之间最大的障碍。银行通常不会跳来跳去,为新的餐馆出钱。但一个深思熟虑的计划可以说服任何银行家,您的餐厅理念肯定是成功的。这是一个准备商业计划的一步一步的指南,准备好面试银行并寻求投资者。
如何启动食品卡车 - 食品卡车就像轮子上的餐厅。与传统的餐厅相比,它有几个明显的优势。食品卡车可以去客户的地方。与餐厅相比,它具有相当低的开销,并且需要的员工要少得多。然而,食品卡车仍然是一项需要大量工作和关注的业务,特别是在前几年。食品卡车车主长期以来和餐厅业主有类似的问题,比如季节慢,天气恶劣,经济低迷。
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