如果您对海军陆战队的食品服务专家有兴趣,请放心,您将做的不仅仅是剥土豆。这是武装部队的重要工作:海军陆战队(和士兵,水兵,飞行员)在没有适当喂养的情况下不会很远。
军事职业专业(MOS)3381的食品服务专家在驻军和野外环境中参与食品制备,采购,储存和分配的各个环节。
<! - 1 - >他们的职责范围包括资金,采购,采购,接收,会计和储存食品供应,当然包括烹饪,烘焙和服务。
食品服务专家职务
由于食物服务专家的工作很有可能花费时间,食品服务专家工作的一个重要部分是质量控制和保证,确保食品保持卫生和安全。像餐厅的厨师或餐厅的厨师一样,这项工作的日常职责包括准备水果和蔬菜,肉类,鱼类和家禽以及烘焙食品。虽然在这个组合中可能会有一两个土豆,但显然这是一个熟悉厨房的人的工作。
食品服务专家还跟踪供应水平,确保手头有足够的食物,并进行质量保证评估。
最高级的食品服务专家担任食品服务人员或食品服务业务主管的行政助理。
食品服务专家的工作要求
为获得这项工作的资格,海军在武装职业能力电池(ASVAB)测试中需要90或更高的一般技术(GT)成绩。他们需要完成基本的食品服务课程,或完成至少六个月的在职培训,作为食品服务专家。
所有课程都在弗吉尼亚州李堡市的美军陆战队学校任教。
食品服务专员与食品服务人员密切合作(MOS 3302),但责任不同。食品服务人员的任务是监督海军陆战队厨房业务的组织和规划结束,其中包括预算编制和协调食品服务和生活计划以及涉及的所有物流。如果食品服务专家是厨房的厨师,那么食品服务人员就像执行厨师一样,叫做镜头,让组织顺利运行
任何渴望食品服务人员的人都必须首先担当食品服务专家或海洋助理(MOS 3372)。海事助手的工作就像一般助理和海军官员的助理,帮助小任务和其他细节。
职责: 有关职务和任务的完整列表,请参阅MCO 1510. 72 个人培训标准。
相关劳工部职务代码
库存职员222. 387-058
库存职员222. 387-026
厨师313. 131-014。
库克。校长食堂313. 131-018。
Baker 313. 381-010。
相关海军陆战队工作
仓库文员,3051.
供应管理和操作文员,3043.
海洋助理,3372.
以上来自MCBUL 1200的信息,第2部分和第3部分 >