视频: 说说我在美国的华人餐馆做企台(服务员)的经历吧~ 2024
对侍从工作感兴趣?作为服务员或服务员工作可以是兼职工作,也可以在食品行业开始职业生涯。以下是有关工作要求,找到工作列表,申请和访问餐厅职位的信息。
食肆的服务员和女服务员 执行了我们大多数人非常熟悉的功能。服务器帮助顾客了解菜单选择,并根据顾客的喜好提出有关选择的建议。
<! - 1 - >一个好的女服务员将以积极的方式吸引顾客,并为他们的餐点设定一个愉快的口气。服务器在将食物送到餐桌前检查食物,以确保订单完成并按规定煮熟。
服务员如果有任何投诉,请与客户一起检查他们是否满意,并代表他们主张。他们收到并处理用餐费用。
服务器 适用于各种机构的食品服务部门,包括酒店,度假村,酒吧和餐馆。许多服务员在晚上和周末工作兼职,以补充其他工作的收入。
服务员的要求
良好的服务员喜欢为其他人服务,并且可以很容易地与广泛的个人进行互动。你会发现一个愉快的处置与准备的微笑将帮助你,作为一个服务员,建立一个积极的联系与客户。
知道如何沟通很重要。从你走到桌子的那一分钟,你的沟通能力可以使你或你的能力成为一个好的服务器。一段时间以后,你会得到一个关键或苛刻的客户。即使在困难的情况下,服务员也应该耐心,有能力容忍有挑战性的人。
你必须能够听取投诉,而不是负面或防守地反应。
您必须能够进行多任务。有时候,您将被期望同时跟踪许多客户,并有良好的记忆回忆菜单选择和客户订单。
您能呈现干净的图像吗?不仅在面试中帮助您,您的样子可以增强客户对餐厅质量的信心和所提供食物的安全性。
如何找到工作作为服务员
许多餐馆工作通过个人推荐非正式填写。开始寻找工作,询问你知道他们是否知道任何工作机会的人。您最好的介绍餐厅经理和业主的机会将通过您的家人和朋友网络的成员。接触到你所知道的每个人,问他们是否知道餐厅业务中的任何人。如果有工作的公开职位,请向已经在餐馆工作的朋友询问。有一份你的简历的副本方便。以下是服务员和服务员简历的示例。
如果你找到有工作的人,你可以将你的简历传给他们,以便快速找到合适的人。
如果你不知道有人想要填写餐厅的位置,还有其他方法可以找到一个开幕。
访问目标位置的餐厅,并要求与经理交谈。在餐厅活动期间,在经理们可能会更多地遇见你的时候,停下来。将您的简历副本提供给经理,并准备填写工作申请。
请记住与客户进行互动。炫耀你的温暖的微笑和泡沫的个性。提前检查菜单,并记录您使用这种食物或客户的经验是个好主意。
搜索职位,如: com和Simplyhired。 com使用诸如食品服务器,服务员和餐馆等关键词来生成工作列表。如果您有兴趣为餐厅连锁店工作,请查看网站,看看他们是否接受在线申请。
请记住,服务员经常开始担任班主或主持人的职业,然后在同一家餐厅或餐厅层级从休闲连锁餐厅向更高档的机构上升。考虑接受可能不完全正在寻找的工作。这可能是开始餐饮业的一种方式。
如何面试服务员工作
餐厅关心他们向公众投放的形象。确保您的外观适合您正在面试的职位。
穿什么
选择将被视为商务休闲的服装。这应该是衣着的一面,但不是过分的正式,除非是一个非常高级的机构。如果您可以提前访问餐厅,请查看服务员的穿戴方式,并穿戴可比的面试服。
个性是服务器的一切,所以采访是腾出积极能量的时候。以温柔的笑容和坚定的握手面试面试官。仔细听清楚。
服务器工作的访谈通常更多的是您的交互和沟通方式,而不是您所说的专业知识。准备分享一些突出你的可靠,外向和组织能力的例子。
从显示您的可靠性开始,提前约10分钟。您可能需要事先对餐厅进行测试,以确保您熟悉该地点。
不要忘记你的简历和参考书目。即使面试官没有要求他们提供,也鼓励他联系过去的雇主。
服务员面试问题
回顾一些面试问题,你将被要求做一个服务员工作。你工作过哪些工作,需要你在快节奏和拥挤的环境中?你在这个环境下如何保持质量标准?
您认为如何做好客户服务?
描述一个时间,你必须处理一个特别困难的客户/表。你是如何处理这种情况的?有什么你会有不同的做法吗
您是否在紧急情况下在餐厅负责?
如何处理快节奏的工作环境?
您如何以服务员的身份招待顾客?作为服务员最困难的部分是什么?
想象一下,客户要求菜单上当时不可用的项目。你如何说服他选择别的东西?
如果客户送回来,你会怎么办?
如果客户要求提出建议,你会说什么?
我们菜单上最喜欢的项目是什么?
说谢谢
面试后,撰写手写感谢卡,表达您对这份工作的浓厚兴趣。请简要说明为什么这是一个很好的配合,并表示感谢你的采访。面试结束后,尽快将其交付给餐厅。