视频: “Menu私塾”餐馆营销系列讲座1-为什么我的广告没有用 2024
无论您打开第一家餐厅还是在现有餐厅进入第十年,您仍然需要广告。很少的餐馆有足够的客户跟随或恒星足够的位置,生存没有广告。虽然传统广告可能是昂贵的,但是有一些廉价(甚至是免费)的方式来了解您的餐厅。曾经被认为是“新媒体”的社交媒体现在是任何一个小企业。
使用几种不同的社交媒体平台可以覆盖广泛的受众群体,并以病毒式口头传播方式推广您的餐厅。
新餐厅的广告
新餐厅需要广告才能让客户进门。在开始报纸广告并在Facebook上建立粉丝专页之前,请确定您的目标受众是谁。你是否希望在家庭,商界人士,宵夜人群中引诱?一旦您决定要吸引谁,就决定在初始广告活动中花费多少钱。新餐厅的广告不是绊脚石的地方。这是至关重要的,所以不要吝啬。不用担心,一些最好的广告想法是免费的。
餐饮社交媒体
社交媒体为餐厅提供了强大的在线店面,从而为现有客户建立品牌忠诚度,吸引潜在客户。
社交媒体营销活动为餐馆提供销售其产品和服务的机会(超出餐厅,以餐饮,商品和礼品证书)。社交媒体利用Facebook,Twitter,Flickr,Pinterest,Yelp,Foursquare,Stumbleupon和Instagram等网站。这些网站将在线对话和图像组合在一起,并帮助企业建立在线身份。
<! - 3 - >它也是衡量业务增长的一种方式,看看社交媒体策略是成功还是需要调整。最后,社交媒体允许餐馆检查竞争。
广告全年
您的餐厅广告和营销策略应随季节而变化。这是一整年的餐厅广告的完整指南,从繁忙的假期,如情人节和母亲节到缓慢的季节。找到许多想法来保持全年的业务,包括品酒,饮料特色和餐饮。您还会找到建议,以保持更新菜单,何时开始不同季节的广告。
餐厅促销
餐厅促销是伟大的,因为他们可以每天或每周,全年运行。他们提供了完美的机会,让客户欣赏,同时带来一些额外的业务。餐厅的促销活动可以从夜间快乐时光到每年的客户欣赏日,饮料和晚餐特价。促销活动可以是传统的,比如二对一的晚餐特别菜肴,也可以是普通的,比如名称为啤酒的啤酒比赛。要求客户参与使他们感到重要(因为他们是对的),并传播其中的善意。
反过来,他们在餐厅回来吃饭,告诉他们的朋友也这样做。
您还可以将促销活动与社交媒体活动结合在一起。例如,为在Instagram或Facebook上的餐厅发布自拍的任何客户提供比赛。任何人将被输入赢得$ 50礼券,或免费的T恤等。这有两件事情:它邀请客户与他们的社交圈开始谈论您的餐厅,显示他们喜欢多少鼓励他人喜欢你的网页,看看你的业务。
餐厅的广告不一定要花费太多时间。如果您邀请您的客户参与其中,实际上可能非常有趣。良好广告的关键是一致性。定期在社交媒体上刊登广告和张贴讯息,有助于让您的餐厅在线上网。
它将作为提醒客户,现在是停止喝酒和晚餐的时间。